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Salade de choucroute





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La choucroute est très nourrissante et contient peu de calories.

Préparation 10 min | Cuisson 0 min |

Ingrédients


- 1 c. à soupe de crème aigre (10% de matières grasses)
- 1 petite c. de miel
- sel, poivre
- 150 g de choucroute crue
- 1 pomme
- 1 cornichon

Etapes

  1. Mélangez la crème aigre et le miel, salez et poivrez.
  2. Egouttez la choucroute dans une passoire et pressez-la avec les mains
  3. Râpez la pomme et coupez en dés le cornichon
  4. Mélangez le tout
  5. Bonne dégustation!

Cette recette contient (par portion)
Calories: 0 Cal
Protéine: 0.0g
Carbohydrates: 0.0g
graisse: 0.0g
Autre information diététique
Elle est riche en vitamines et est idéale pour le métabolisme grâce à l'acide lactique notamment lorsqu'elle est encore crue.






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