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- 4 tomates
- 5 courgettes
- 1 aubergine
- 1 poivron rouge et jaune
- 100 g de beurre
- 100 g de farine
- huile d'olive
- thym, romarin, sel et poivre
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Plat léger! Varier les légumes en fonction des saisons!
Préparation 30 min | Cuisson
30 min |
Ingrédients
- 4 tomates
- 5 courgettes
- 1 aubergine
- 1 poivron rouge et jaune
- 100 g de beurre
- 100 g de farine
- huile d'olive
- thym, romarin, sel et poivre
Etapes
- Faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive les légumes émincés. Rajouter le thym et le romarin.
- Mettre le tout dans un plat et faire cuire au four pendant une dizaine de minutes.
- Mélanger le beurre et la farine avec sel et poivre.
- Répartir ce mélange sur les légumes et remettre au four 20 minutes à 200°.
Cette recette contient (par portion)
Calories: 0 Cal
Protéine: 0.0g
Carbohydrates: 0.0g
graisse: 0.0g
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Carbohydrates: 0.0g
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